Тандыр представляет из себя круглую или кувшинообразную печь, которая изготавливается из глины , обожженной при высокой температуре. Тандыр обеспечивает равномерный прогрев со всех сторон - стенки печи удерживают тепло от углей.
Блюда, приготовленные на тандыре получаются более сочными, чем при использовании мангала.
Представленные в нашем каталоге модели дополнительно усилены металлическими кольцами.
Обращаться с тандыром нужно очень аккуратно. Так как глина имеет свойство впитывать воду и подвержена деформации при перепадах температур на ней могут образовываться трещины. Мелкие трещины, появившиеся со временем, являются нормой, не страшны и не влияют на работоспособность.