Для удобства приготовления пищи на гриле и барбекю используют специальные сетки и решетки. На них можно разместить большое количество блюд без лишней мороки, в отличие от шампуров, и процесс приготовления становится значительно проще, ведь уже не нужно постоянно стоять у костра и переворачивать блюдо.